Tỏi là chất kháng sinh tự nhiên và còn nhiều công dụng khác nữa. Tỏi giết chết (lấy đi, vô hiệu hóa, làm giảm) các vi khuẩn, có tác dụng trong điều trị cảm lạnh, cảm cúm, sốt virus, ký sinh trùng, viêm, mụn cóc, nấm, và các bệnh dịch khác.
Tùy từng loại rau ăn lá, ăn củ, quả hay ăn hoa bạn nên có cách rửa riêng. Rau sạch nhất khi được rửa dưới vòi nước sạch. Các chuyên gia về rau khuyến cáo, nếu không rửa đúng cách, rau bẩn vẫn hoàn bẩn. Bạn đừng nghĩ sản phẩm tươi là an toàn, không chứa các mầm bệnh. Sự thực thì ngược lại, các sản phẩm hoa quả, trái cây dù tươi đến đâu cũng vẫn có thể mang mầm bệnh.
Có rất nhiều lý do về sức khỏe và môi trường để tự trồng rau mầm. Trong khi bạn có thể mua chúng tại cửa hàng rau củ địa phương hoặc ở chợ, thì cũng rất dễ để tự trồng tại nhà
Agrikon là một công ty hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp và thực phẩm, tập trung vào việc cung cấp các giải pháp và dịch vụ để nâng cao hiệu quả và tính bền vững của ngành.
